KREMOWY WEGAŃSKI RAMEN DYNIOWY

PIECZONE TOFU W SOSIE DYNIOWYM

PUSZYSTE WEGAŃSKIE RACUCHY Z JABŁKAMI

KLOPSIKI Z FASOLI W SOSIE KURKOWYM

BURGERY Z SOCZEWICY I CZERSTWEGO CHLEBA

PIECZONE SAMOSY WEGAŃSKIE

MAKARON HULKA - Z KREMOWYM SOSEM SZPINAKOWYM

KANAPKA ULICZNA Z KLOPSIKAMI Z BATATÓW

ZIOŁOWE TOFU ZAPIEKANE W SOSIE KOPERKOWYM

ROŚLINNE STEKI NA GRILLA

CHRZANOWE ROLADKI Z BAKŁAŻANA

KOTLECIKI MARCHEWKOWO-SOCZEWICOWE Z IMBIREM

(NIE)ŁOSOŚ WEGAŃSKI

Bardzo lubimy ryby więc pozwalamy im pływać. A na obiady przyrządzamy (nie)łososie. Tradycyjnie z cytrynką, na słono, a w dodatku w procesie tworzenia nie ucierpiała żadna ryba!

WEGAŃSKI BURGER A'LA BIGMAC

Tym razem mnie poniosło, bo testując przepis postanowiłam zrobić go na śniadanie... 

No cóż, powiem Wam jedno:

niczego nie żałuję :)

AWARYJNA PIZZA CURRY BEZ DROŻDŻY

Znacie to uczucie kiedy macie ogromną ochotę na pizze? Otwieracie lodówkę, a tam... nie ma drożdży. Sklepy zamknięte, niedziela handlowa, do Ropuszki :) daleko.

Spokojnie, jesteśmy ubezpieczeni na takie awarie.

WEGAŃSKIE DE VOLLAILE Z WĘDZONEGO TOFU

Tradycyjnie de vollaile nadziewa się koperkiem i masłem lub masłem z czosnkiem oraz ziołami. Ja nie dość, że zweganizowałam ten przepis, to połączyłam obie te wariacje. W dodatku użyłam mojego ukochanego tofu!

A prezentują się one pięknie:

WEGAŃSKA PIECZEŃ Z GLAZURĄ GORCZYCOWĄ

Dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Bez Mięsa. Uznałam więc, że zasługuje on na świętowanie go w należyty sposób.

Zapraszam Was na seitanową podróż...

WEGAŃSKA LASAGNE Z BESZAMELEM SZPINAKOWYM, BROKUŁEM I BOCZNIAKAMI

Lasagne może mieć różne wariacje. Od tradycyjnego bolognese po warzywną siestę. Najważniejszy jest jednak makaron. To w końcu od niego bierze się nazwa :)

Połączenie beszamelu, szpinaku, boczniaków i brokułów to nie tylko super źródło żelaza, witaminy A i C oraz potasu. To też przepyszna uczta, która znika szybciej niż się pojawia.